السلام عليكم
اليوم حبيت اعملكم سلطة بطاطس ونبدا مباشرة بسم الله
نسلق البطاطس اول شي وبعدين نقطعها مكعبات صغيرة
ونتبلها بلملح والفلفل الابيض والكمون وهو سر النكهة ونحط كمان شوية بابريكا
ونقطع الطماطم مكعبات كمان فوقهم
ونعصر عليهم حبة ليمون
ونرش زيت الزيتون ونزينهم بالبقدونس المقطع
وصحتين وهنا
صاحبتها الله يوفقها ويسعدها ونقلتها لكم للفائده
المقادير
مكرونه ملونه مسلوقه في ماء وماجي وشوي زيت
زيتون اخضر شرائح حاار
جرجير شرائح
جزر مبشور
ذره
بطاطس شرائح رفييعه ومقليه
وهذي صوره توضح المقادير قبل نخلط السلطه
تخلطيها سوا وتتبليها بشوية زيت زيتون ورشة ملح فقط وتضعيها في طبق التقديم
وتصبي الصوص فوقها
الصوص :
1علبة زبادي
1ملعقه كبيره مايونيز
1ملعقه كبيره طحينه سايله
1ثوم مبشور
عصرة ليمون وملح وفلفل
وهذا الشكل النهائي
الجمعة يونيو 18, 2021 1:56 am من طرف صطوف أبو محمد
» مركز صطوف للطباعة والاعلان
الجمعة يونيو 04, 2021 11:32 pm من طرف أبو الخير
» مركز صطوف للطباعة والاعلان
الجمعة يونيو 04, 2021 11:24 pm من طرف أبو الخير
» عالم الرجل يختلف عن عالم المرأة اختلافا كليا ........ كيف ولماذا
الجمعة يونيو 04, 2021 11:06 pm من طرف أبو الخير
» دور المرأة في بناء الاسرة الفاضلة
الجمعة يونيو 04, 2021 11:03 pm من طرف أبو الخير
» مركز صطوف للطباعة والاعلان
الجمعة يونيو 04, 2021 9:40 pm من طرف صطوف أبو محمد
» مركز صطوف للطباعة والاعلان
الجمعة يونيو 04, 2021 5:13 am من طرف صطوف أبو محمد
» مركز صطوف للطباعة والاعلان
الجمعة يونيو 04, 2021 5:04 am من طرف صطوف أبو محمد
» مركز صطوف للطباعة والاعلان
الجمعة يونيو 04, 2021 4:04 am من طرف صطوف أبو محمد